3,4K
Còn nhớ ngày bé, bà và mẹ hay mua 1 loại bánh ngọt nhân mứt để thắp hương. Cúng ông bà tổ tiên xong, mẹ bưng một mâm hoa quả bánh kẹo xuống để chia phần. Huyền đặc biệt thích một loại bánh tròn tròn, nhỏ nhỏ có mứt dứa ở trong. Cứ mỗi lần được mẹ cho bánh, Huyền luôn ăn hết vỏ trước, chừa lại nhân sau cùng để cắn cho sướng :))) Lớn lên tự làm được bánh dứa eat clean, thấy vui quá trời. Vậy là muốn cắn bao nhiêu nhân cũng được rồi!
Huyền gọi đây là Bánh dứa hoàng kim, và công thức của em nó ngay đây. Công thức này mình có tham khảo của page Emdola và chỉnh sửa 1 xíu cho đúng ý mình. Công nhận, làm hơi mất thời gian và đòi hỏi tỉ mỉ, nhưng bù lại kết quả trên cả tuyệt vời! Rất đáng thử bạn ạ!
Mua sản phẩm Huyền dùng trong bài:
Bánh dứa hoàng kim "eat clean"
Equipment
- Lò nướng
- Máy đánh trứng
- Khuôn nhấn hình quả dứa
- Giấy nến nướng bánh
- Khay nướng bánh
- Chổi silicone/chổi phết làm bánh
Ingredients
- 150 g bột mỳ nguyên cám (mình dùng bột Atta)
- 2 lòng đỏ trứng
- 110 g bơ lạt (mình dùng bơ Anchor)
- 3 viên đường thốt nốt nhỏ
- 1 quả dứa size vừa
- 1 ít màu xanh dùng cho thực phẩm
Instructions
Sên nhân dứa:
- Dứa gọt vỏ, rửa sạch. Bạn có thể sơ chế dứa theo 2 cách: C1 - cắt dứa thành miếng, bỏ vào máy xay nhuyễn. C2 - Dùng dao nạo nạo sợi dứa (mình thích cách này hơn vì sợi dứa sau khi sên ăn giòn giòn sật sật).
- Cho dứa đã nạo/xay vào chảo. Thêm 100g mật ong + 1 xíu muối (1 xíu thôi nhá). Nên dùng chảo thay vì nồi để dứa nhanh bay hơi. Sên lửa lớn lúc đầu, đến khi thấy dứa hơi sệt lại thì giảm nhỏ lửa.
- Sên đến khi dứa sệt lại và có màu trong là được. Chú ý lửa các bạn nha, lúc này dễ bị cháy lắm.
- Dứa sên xong trải ra giấy nến. Để nguội. Nguội rồi thì vo viên tròn bằng viên bi. Mỗi viên nhân khoảng 9g
Làm vỏ bánh:
- Lấy 1 cái thau làm bánh. Cho bơ lạt + mật ong vào. Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn đều.
- Thêm 2 lòng đỏ trứng. Tiếp tục đánh tầm 3 vòng.
- Thêm bột mỳ nguyên cám. Dùng máy đánh trứng đánh tiếp cho hòa quyện
- Sau khi bột đã thành 1 khối, mình tiến hành tạo hình bánh.
Tạo hình:
- Chia bột vỏ bánh thành các phần bằng nhau. Mỗi phần khoảng 22-23g.
- Với mỗi viên vỏ, bọc 1 viên nhân ở trong. Nếu trời nóng thì bọc xong viên nào bạn bỏ tủ lạnh để đỡ bị chảy nhé. Làm lần lượt đến khi hết vỏ và nhân.
- Khuôn bánh dứa mình dùng là khuôn lò xo. Trước khi bỏ bột vào phải quét qua 1 lớp dầu ăn. Lần lượt bỏ từng cục bột vào khuôn và nhấn tạo hình.
- Bật trước lò nướng 160 độ C trong 10p. Khi bánh đã tạo hình xong, cho khay bánh vào nướng ở rãnh giữa. Nướng lần 1: 160 độ C trong 10p.
- Hết 10p, lấy khay ra, phết lên mặt bánh lòng đỏ trứng (đối với phần quả dứa), và màu thực phẩm xanh (để tạo màu lá).
- Nướng lần 2: 140 độ C trong 10p.
- Bánh chín. Lấy ra để nguội trên rack và măm măm thôi!
Video
@healthymeo Thề bánh này ngon cực các bạn phải làm ăn Tết nha #eatclean #AnCungTikTok #KhoeDepDonTet #bstudio #mefunjsc #healthymeo ♬ Happy & Pop songs - PeriTune
Notes
- Làm bánh phải hiểu lò nhà mình các bạn nha. Sẽ có trường hợp bánh chín nhanh hơn thời gian Huyền nêu ở trên, cũng có trường hợp bánh cần thêm vài phút mới chín đẹp.
- Nhân dứa ở công thức này nhiều hơn vỏ bánh. Dùng không hết nhân bạn cứ bọc kín bỏ tủ đá là được. Lần sau làm tiếp sẽ rất nhanh.
- Nếu bạn dùng khay nướng tối màu, sau khi nướng lần 1 hãy đưa khay lên rãnh trên của lò để tránh đế bánh bị cháy.
16 comments
The Real Person!
The Real Person!
Выбор идеального бюстгальтера зависит от ваших предпочтений и образа жизни . Бюстгальтер с кружевом подчёркивает женственность , а комфортный бюстгальтер станет идеальным выбором для долгих часов ношения. Для будущих мам разработаны бюстгальтеры для беременных и кормления , которые учитывают особые потребности.
Спортивный бюстгальтер становится незаменимым аксессуаром в фитнес-зале. Для платьев с глубоким вырезом бюстгальтер с эффектом пуш-ап добавит объём и создаст идеальный силуэт. Модели больших размеров предназначены для тех, кто ищет дополнительную поддержку и комфорт .
Бюстгальтер белый отлично смотрится под светлой одеждой . Бюстгальтер с пушапом помогает создать привлекательный образ . Для юных девушек рекомендуется мягкий и удобный бюстгальтер, который соответствует возрастным особенностям. Наборы бюстгальтеров помогут разнообразить ваш гардероб.
бюстгальтер для беременных бюстгальтер для кормления .
Техосмотр СПб Московское шоссе занимает минимум времени. На Московском шоссе работает надежный центр техосмотра, где водители могут проверить свои автомобили . Квалифицированные специалисты гарантируют соблюдение всех требований .
Для проверки автомобиля на Московском шоссе , необходимо обратиться в специализированный центр. Центр техосмотра удобно расположен для жителей СПб . Высокая скорость обслуживания позволит вам избежать очередей .
Техосмотр на Московское шоссе, СПб проводится в соответствии с законодательством . Центр оборудован всем необходимым для проверки , что исключает ошибки в диагностике . Проходите техосмотр на Московском шоссе уже сегодня .
Записаться на техосмотр Московское шоссе 13
The Real Person!
The Real Person!
Тактичные штаны: идеальный выбор для стильных мужчин, как сочетать их с другой одеждой.
Неотъемлемая часть гардероба – тактичные штаны, которые подчеркнут ваш стиль и индивидуальность.
Как найти идеальные тактичные штаны, который подчеркнет вашу уверенность и статус.
Сочетание стиля и практичности в тактичных штанах, которые подчеркнут вашу спортивную натуру.
Советы по выбору тактичных штанов для мужчин, чтобы подчеркнуть свою уникальность и индивидуальность.
История появления тактичных штанов, которые подчеркнут ваш вкус и качество вашей одежды.
Лучший вариант для делового образа: тактичные штаны, которые подчеркнут ваш профессионализм и серьезность.
купити штани тактичні піксель купити штани тактичні піксель .
Насладитесь игрой в казино онлайн, выигрывайте большие суммы.
Проникнитесь атмосферой казино онлайн, присоединяйтесь к успешным игрокам.
Находите лучшие игровые площадки, ищите выгодные предложения.
Зарабатывайте большие деньги в интернет-казино, играя в популярные слоты.
Станьте частью мира казино онлайн, наслаждайтесь победами.
Играйте и выигрывайте вместе с лучшими, получайте призы и бонусы.
Почувствуйте реальный азарт игры в казино онлайн, играя в абсолютно любимые игры.
Играйте во что угодно, не ограничивайте себя, погрузитесь в атмосферу азарта в любом месте.
Получайте удовольствие от игры в казино онлайн, зарабатывайте крупные суммы.
Превратите свой телефон в настоящее казино, погружаясь в мир азарта.
Почувствуйте азарт от неожиданных побед, удовлетворяя жажду азарта.
Станьте лидером в мире игр, получая удовольствие от побед.
Играйте в казино онлайн без ограничений, достижения ждут вас.
Добейтесь успеха с нашей помощью, практикуя различные подходы.
онлайн казино беларусь казино беларусь .
Ищете обмен валюты с минимальной комиссией? На сайте собрана информация об обменниках с лучшими курсами в Казахстане.
Микрокредиты Курсы валют .
услуги по проведению соут в москве проведение спецоценки условий труда в москве
оценка труда соут соут специальная оценка условий москва
The Real Person!
The Real Person!
priligy alternative Behavioral assessment using the tail flick test showed that intraperitoneal administration of 2 and 4 mg kg paclitaxel induced thermal hyperalgesia after days 7, 14, and 21
прокат лыж красная поляна прокат сноуборда и горных лыж Красная Поляна
проведение специальной оценки условий труда россии https://sout095.ru
Займ 150 000 тенге 7payda
специальная оценка условий труда стоимость рабочего места соут сотрудников
Займ 300 000 тенге gmoney
property budva real estate Montenegro
T vừa thử làm xong. Ngon nghiện luôn Huyền ơi. Thank u for sharing nhá <3
Thank you <3 Huyền rất vui vì chia sẻ được nhiều món healthy ngon đến cho các bạn!
Forgot your password?
Do not have an account ? Register here