Cơm lứt thịt heo xào đậu hũ nấm
Ingredients
- 120 g cơm lứt đen đã nấu
- 110 g thịt nạc heo
- 50 g đậu hũ ta
- 50 g nấm kim châm
- 150 g cải ngọt (cải chíp)
- gia vị (tỏi, muối, tiêu, dầu ăn)
Instructions
- Phi thơm tỏi. Cho thịt băm vào xào. Nêm nếm thêm xíu bột nêm và tiêu xay.
- Thịt gần chín thì cho tiếp đậu hũ và nấm vào xào. Xào thêm khoảng 2 phút là được.
- Rau cải có thể luộc hoặc xào nhạt cùng tỏi và chút bột canh.
- Bày ra dĩa gồm: Cơm lứt. Thịt heo xào đậu hũ nấm. Rau cải. Măm thuiii! Video hướng dẫn ở cuối bài.