Cơm lứt cá hồi bơ
Ingredients
- 100 g cơm lứt đen đã nấu
- 150 g cá hồi
- 90 g quả bơ chín
- 30 g rong nho
- 1 - 2 lá rong biển cuộn cơm
- 2 tbsp sốt mè rang healthy tự làm
Instructions
- Cắt cá hồi thành miếng vừa ăn. Áp chảo với 1 xíu xiu dầu ăn.
- Bơ quả nên chọn loại 034 dẻo. Cắt miếng vừa ăn.
- Bày lên dĩa: Cơm gạo lứt. Cá hồi. Rong nho. Quả bơ cắt miếng. Rưới sốt mè rang lên cá hồi và rong nho.
- Rong biển nên chọn loại dùng cuốn kimbap, không chiên, không gia vị muối hay dầu mỡ. Cắt thành từng lá nhỏ hơn, vừa ăn.
- Cách thưởng thức: Lấy 1 lá rong biển nhỏ, thêm cơm, cá hồi, bơ, rong nho, sốt mè rang lên trên và măm măm thui. Video hướng dẫn chi tiết ở cuối bài.