Go Back
cách làm vỏ bánh tortilla yến mạch

Bánh pizza cuộn healthy

Khánh Huyền
Loại món ăn Bữa phụ
Servings 4 bánh

Ingredients
  

  • 4 vỏ tortilla yến mạch
  • 150 g ức gà băm
  • 100 g hành tây
  • 270 g cà chua cắt nhỏ (~ 1.5 cup)
  • 20 g phô mai Mozzarella bào sợi (~ 8 tsp)
  • 1 tsp dầu olive
  • 1 tsp muối/bột canh
  • ½ tbsp lá oregano/hỗn hợp gia vị Ý
  • 1 tsp tiêu xay

Instructions
 

  • Cắt hành tây thành hạt lựu.
  • Cho 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào chảo rồi xào hành đến khi bắt đầu mềm.
  • Thêm ức gà băm, muối hoặc bột canh và tiêu. Đảo khoảng 2 phút để thịt tơi ra và bắt đầu chín.
  • Cho cà chua và lá oregano vào chảo. Tiếp tục đảo đến khi thịt gà chín hoàn toàn và phần nước từ cà chua gần cạn.
  • Làm tương tự với 3 vỏ bánh còn lại.
  • Đặt pizza cuộn vào chảo chống dính, không cần thêm dầu. Áp mỗi mặt khoảng 3 phút trên lửa nhỏ hoặc đến khi bên ngoài hơi giòn và mozzarella bên trong tan chảy.